Μερικοί καλοί λόγοι για να ταξιδέψεις στην Κωνσταντινούπολη.

Μερικοί καλοί λόγοι για να ταξιδέψεις στην Κωνσταντινούπολη.

Έχετε πάει Κωνσταντινούπολη; Αν όχι το BlogTeam του TEDxUoM2018 πάλι για εσάς δουλεύει! Αν από την άλλη την έχετε επισκεφθεί, τι θα λέγατε να ανασύρουμε κάποιες αναμνήσεις; Ως φανατική little explorer απορώ με τον εαυτό μου πώς γίνεται πάντα να αδιαφορούσα για την ύπαρξη της Πόλης σαν -αρκετά low budget- προορισμό. Shame on me! Μην κάνετε το ίδιο λάθος, θα χάσετε. Η Κωνσταντινούπολη είναι ένας προορισμός που πραγματικά βρίθει από μοναδικές εικόνες και εμπειρίες.

Summary of a tourist day

Ταξιδεύοντας  στην Πόλη επισκεφθείτε όλα τα ρωμαϊκά και τα βυζαντινά μνημεία. Και όταν λέω όλα εννοώ όλα: Πρώτη και καλύτερη την Αγία Σοφία και λίγο αργότερα τη Μονή της Χώρας. Δεν ξέρω αν υπάρχει επισκέπτης που να μην έχει μείνει άναυδος με αυτά τα ψηφιδωτά. Τοπ Καπί και Ντολμά Μπαχτσέ, ανάκτορα του Σουλτάνου και τα δύο, μεγαλοπρεπέστατα, η ανάδειξη πλούτου και δύναμης της εποχής καταφαίνονται στο μέγεθος και την αριστοκρατικότητά τους. Άλλωστε κάποιες πτέρυγες του παλατιού φιλοξενούν μοναδικά και σπάνια διαμάντια, ζαφείρια και πολύτιμους λίθους.

 

Σειρά έχει ο Ιππόδρομος και το Υδραγωγείο, περάστε και από εκεί. Σίγουρα θα μείνετε έκπληκτοι και θα αναρτηθείτε πως είναι δυνατόν οι άνθρωποι αυτοί να έφτιαξαν τόσο σπουδαία επιτεύγματα, με τόσο περιορισμένα τεχνολογικά μέσα (και εμείς ακόμα ένα μετρό δεν έχουμε) ; Μην παραλείψετε το Μπλε Τζαμί, έτσι θα γνωρίσετε εμπράκτως τη μουσουλμανική θρησκεία, θα αναγκαστείτε να βγάλετε παπούτσια, οι γυναίκες να βάλετε μαντήλα και να καλύψετε με φούστα τα πόδια σας ως τους αστραγάλους. Αξίζει όμως να θαυμάσετε την ευλάβεια των πιστών μεν, αλλά και την αρχιτεκτονική του κτηρίου με τα πανέμορφα τζάμια και το φως να ρέει άφθονο και τα περίτεχνα πλακάκια στους τοίχους να σε μαγνητίζουν να τα φωτογραφίσεις.

Πως να ξυπνήσετε το καταναλωτικό σας ένστικτο

Σε δεύτερη φάση περιηγηθείτε στις δύο μεγάλες αγορές της πόλης. Την Αιγυπτιακή Αγορά και το Καπαλί Τσαρσί. Εκτός αν είστε τύπος που δεν αντέχετε την πολυκοσμία. Εσείς να πίειτε ένα ζεστό τσάι στις καφετέριες κοντά στον πύργο του Γαλατά με θέα στο Βόσπορο ενώ η υπόλοιπη παρέα θα παζαρεύει με τους μικροπωλητές. Και μιας που το αναφέραμε, SOS, μην δεχθείτε να αγοράσετε τίποτα στην τιμή που σας το πουλάνε, πάντα να το διαπραγματεύστε, και στο τέλος, θα δείτε, θα το πάρετε στην τιμή που θέλετε, είναι πολύ ενδοτικοί.

Και δεν θα φύγετε με άδεια χέρια από τις αγορές αυτές. Τί πουλάνε; Καλύτερα αναρωτηθείτε τι δεν πουλάνε. Χαλιά, υφάσματα, κοσμήματα, αξεσουάρ, είδη για την κουζίνα, είδη πάρτι, μπαχαρικά, λουκούμια, παστουρμάς, βότανα και άπειρα είδη τσαγιού (πολλοί πωλητές μάλιστα ισχυρίζονται ότι πουλάνε το ελιξήριο της αγάπης ή της απόλυτης χαλάρωσης σε μορφή τσαγιού). Ακόμη, αν σας κομπλάρουν τα αγγλικά, κανένα πρόβλημα! Πείτε το στα ελληνικά, όλοι μιλούν άπταιστα και καταλαβαίνουν τα πάντα.

Αν δεν είδατε πολύ κόσμο ακόμα, δεν μπλεχτήκατε στο τσούρμο, δεν ποδοπατηθήκατε αρκετά, τότε ήρθε η ώρα να επισκεφθείτε την πλατεία Ταξίμ και τον πεζόδρομο Ιστικλάλ. 3 χιλιόμετρα πεζόδρομου και χιλιάδες εμπορικά καταστήματα σίγουρα θα σας μεταφέρουν όλη αυτή την ατμόσφαιρα της Ανατολής και θα σας κάνουν ένα με τη μοναδική φωνακλάδικη, έντονη, ίσως και ενοχλητική, αλλά ταυτόχρονα τόσο αυθεντική κουλτούρα των Ανατολητών. Πολλοί λένε ότι μια πόλη δεν θα τη γνωρίσεις στους δρόμους της, αλλά στα στενά της. Γι’ αυτό λοιπόν μην διστάσετε να ακολουθήσετε ένα στενάκι κάθετο σε κάποιον μεγάλο δρόμο. Με βεβαιότητα σε ένα τέτοιο μέρος βρίσκονται κρυμμένα μαγαζάκια για τσάι, ή ναργιλέ, μαγαζάκια με παραδοσιακή μουσική και χορεύτριες του χορού της κοιλιάς.

Η ζωή στην Πόλη

Μιλώντας για μια πόλη 17 εκατομμυρίων, ο μέσος κάτοικός της διανύει περίπου 20 χιλιόμετρα κάθε πρωί για να φτάσει στη δουλειά του. Το να κολλήσει στην κίνηση για περίπου 2 ώρες  είναι το πλέον αναμενόμενο παρόλο που οι περισσότεροι κεντρικοί δρόμοι είναι τεσσάρων ή και πέντε λωρίδων και οι γραμμές του μετρό λειτουργούν κανονικά. Αλλά εξακολουθούμε να μιλάμε για Ανατολή. Μην παραξενευτείτε ούτε με τα απότομα φρεναρίσματα , ούτε με τις αμέτρητες παραβάσεις του Κ.Ο.Κ .

Το σίγουρο είναι πως στην Κωνσταντινούπολη δεν θα πεινάσεις ποτέ, μα ποτέ! Όπως επίσης η επιλογή να φας μια σαλάτα ώστε να μην βαρύνεις επίσης δεν υπάρχει. Αυτή είναι η πόλη σου, αν είσαι μερακλής: κεμπάπ, ντονέρ, σουτζουκάκια, λαχματζούν, πατάτα γεμιστή με ότι βάλει ο νους σου, σιγοψημένο αρνάκι, άπειροι ντολμάδες και όλων των ειδών καυτερές και γιαουρτένιες αλειφές θα ικανοποιήσουν τον ουρανίσκο ακόμη και του πιο απαιτητικού. Για να μην μιλήσω για τα γλυκά: μπακλαβάδες, κιουνεφέ, σουτζούκ λουκούμ, και ως επί το πλείστον σιρωπιαστά, ίσως σας στείλουν και για εξετάσεις ζάχαρου μόλις γυρίσετε. Φυσικά όλα τα παραπάνω συνοδευμένα με τσάι ή σαλέπι.

Αν είστε τολμηροί δοκιμάστε τον αγαπημένο μεζέ των ντόπιων: φρέσκο ψάρι από το Βόσπορο -κυρίως σκουμπρί- σε σάντουιτς από κάποια υπαίθρια καντίνα. Και επειδή η γεύση και η μυρωδιά του ψαριού που μένει στο στόμα είναι έντονη, οι Τούρκοι συνηθίζουν να τη σβήνουν με ένα σφηνάκι ζουμί από τουρσί… Enjoy!

Ανησυχείς πως δεν θα σου φτάσουν τα χρήματα ή ότι έχεις πάρει πολύ λίγα μαζί σου; Τσάμπα σκας… Αν σκεφτούμε πως η αναλογία ευρώ και τούρκικης λίρας είναι 1/6 ( 1 ευρώ=6 λίρες) τότε με 60 λίρες δηλαδή με 10 ευρώ μπορείς να φας ένα ολοκληρωμένο γεύμα, να μετακινηθείς με μετρό ή ταξί και να εξασφαλίσεις και τα εισιτήρια σου για κάποια μνημεία.

Κωνσταντινούπολη και Ελληνισμός.

Η μεγαλύτερη νηφαλιότητα που καλείται να επιδείξει ο Έλληνας επισκέπτης είναι βλέποντας όλα τα σπουδαία επιτεύγματα και την τεχνογνωσία που άφησαν πίσω τους οι Έλληνες της Κωνσταντινούπολης. Το στίγμα τους θα παραμείνει αναλλοίωτο στο χρόνο και θα συνδυάζεται πάντα με το φιλότιμο και την εργατικότητά τους, την αγάπη και τη φροντίδα για τις οικογένειές τους, τη μαγειρική τους, το επιχειρηματικό τους δαιμόνιο, ακόμη και από την αρχιτεκτονική τους. Και επειδή το θέμα είναι λεπτό και αποτελεί το μήλον της έριδος μεταξύ των δύο χωρών ακόμη και σήμερα, καλό θα ήταν όποιος αναζητάει απαντήσεις να ανατρέξει στην παγκόσμια ιστορία. Και ίσως τις βρει, αν πάλι όχι σίγουρα θα έχει πλουτίσει τις γνώσεις του και θα μπορεί να λέγεται -ως έναν βαθμό- πολίτης του κόσμου.

 

 

 

 

 

Lina Tsiggana

Ξεκίνησα να σπουδάζω δημοσιογραφία το 2017 και ακόμη ίσως δεν ξέρω αν μ'αρέσει, ίσως και να το μάθω γράφοντας . Είμαι περίεργη να ανακαλύπτω πως λειτουργούν τα πράγματα, από τα μηχανήματα μέχρι το ανθρώπινο μυαλό. Έτσι ανακάλυψα και την αγάπη μου για τα ζώα,το φαγητό και τους λάτιν χορούς.
Close Menu